Extra Virgin Alyvuogių aliejus „Picual“ – 750 ml

Aprašymas

Šis aliejus – ankstyvo derliaus turtas, išgaunamas iš šimtamečių alyvmedžių, augančių kalnų papėdėje, daugiau nei 400 m aukštyje. Dėl unikalios vietovės – gaivaus kalnų oro ir žolelių prisodrintos žemės (pušys, čiobreliai, rozmarinai, levandos) – aliejus pasižymi aukštu polifenolių kiekiu ir itin išraiškingu aromatu.

Aliejus spaudžiamas šaltuoju būdu, per mažiau nei 2 valandas nuo alyvuogių nuskynimo. Naudojami tik mechaniniai būdai, o alyvuogės visada malamos tą pačią dieną. Tai 100 % natūralios, alyvuogių sultys – be cheminių priedų ar apdorojimo.

Naudojimo būdai:

• Idealiai tinka salotoms, padažams, šviežiai duonai.
• Kepimui ir troškinimui – atsparus aukštai temperatūrai.
• Geras pasirinkimas visai šeimai.

Skonio deriniai:

• Tinka prie keptų daržovių, žuvies, mėsos, makaronų.
• Skonį atskleidžia net su šviežia duona ar sūriais.

Savybės:

• Spalva: žalsva su geltonais atspindžiais.
• Skonis: švelnus kartumas, vaisių natų užuominos.
• Aromatas: alyvuogės, pomidorai, žalios žolelės.
• Vitaminai: E – 30 mg, A – 300 μg

Kokybė ir natūralumas:

• Rūgštingumas: 0,2–0,4 %
• Polifenoliai: 900–1100 mg/kg
• Kilmė: Sierra de Cazorla, Andalūzija, Ispanija

Panaudojimo universalumas:

• Tinka viskam – nuo sriubų iki desertų.
• Puikus pasirinkimas sveikai mitybai.

Pakuotė ir saugumas:
Aliejus pilstomas į sandarias, šviesai ir orui atsparias skardines ar tamsaus stiklo butelius – tai padeda išsaugoti skonio, aromato ir maistines savybes ilgą laiką. Stiklinė talpa, kuri idealiai tinka degustacijoms, dovanoms ar individualiam naudojimui.