Extra Virgin Alyvuogių aliejus „Picual“ – 1L

Aprašymas

Ypač tyras alyvuogių aliejus (Extra Virgin), pagamintas iš Picual veislės alyvuogių, auginamų Sierra de Cazorla kalnuose, Andalūzijoje, Ispanijoje. Šis aliejus spaudžiamas šaltuoju būdu, tik mechaniniais metodais, vos per 2 valandas nuo alyvuogių nuskynimo. Dėl ankstyvo derliaus ir kalnų klimato aliejus įgauna koncentruotą skonį, intensyvų aromatą ir turtingą maistinę sudėtį.

1 litro pakuotė – tai ne tik ekonomiškas, bet ir universalus sprendimas kasdieniam naudojimui. Šis aliejus gausus natūraliais vitaminais E (30 mg) ir A (300 μg), taip pat pasižymi aukštu polifenolių kiekiu (900–1100 mg/kg), kurie veikia kaip natūralūs antioksidantai.

Kaip naudoti:

• Puikiai tinka salotoms, šviežiai duonai, sūriams, užtepėlėms.
• Tinka kepimui ir troškinimui – išlaiko stabilumą net aukštoje temperatūroje.
• Išryškina skonį net ir paprastiausiuose patiekaluose – nuo makaronų iki grūdinių patiekalų.

Skonio savybės:

• Spalva: intensyvi žalsva su subtiliais geltonais atspindžiais.
• Skonis: šiek tiek kartus, maloniai aštrus – su žolelių ir žalių vaisių natomis.
• Aromatas: primena alyvuoges, pomidorus, obuolius, artišokus, mėtą ir net banano žievelę.

Nauda ir sudėtis:

• Vitaminai: E – 30 mg, A – 300 μg – natūrali organizmo apsauga nuo oksidacijos.
• Polifenoliai: 900–1100 mg/kg – stiprios antioksidacinės savybės.
• Rūgštingumas: vos 0,2–0,4 % – aukščiausios kokybės indikatorius.

Kur panaudoti:

• Tinka viskam – nuo salotų, troškinių iki sriubų ar net desertų.
• Puikus pasirinkimas sveikatai, skonio kokybei ir ilgam naudojimui.

Pakuotė ir išsaugojimas:

Aliejus supilstytas į metalines skardines, kurios apsaugo nuo šviesos ir oksidacijos, padeda išlaikyti skonį, aromatą ir maistinę vertę ilgam laikui. Tinka šeimai, restoranams ar kasdienai virtuvėje.